Nasi Bancakan Bandung

Nasi Bancakan Bandung

Nasi Bancakan Bandung, merupakan salah satu tempat wisata kuliner di Bandung. Jika anda sedang berlibur di Bandung dan merindukan masakan khas Sunda pedesaan, anda bisa berkunjung ketempat wisata kuliner Bandung yang satu ini. Dikenal dengan nama Bancakan yang merupakan tempat makan jenis resto sederhana yang menawarkan masakan khas Sunda pedesaan, resto nasi bancakan bandung ini berkonsep prasmanan. Artinya anda dapat mengambil menu makanan sesuai selera anda atau self service tanpa menggunakan jasa pramusaji sehingga anda juga akan merasa lebih nyaman dalam memilih-milih menu makanan yang anda inginkan sesuai dengan selera anda.

Bancakan merupakan perumpamaan yang berarti makan bersama untuk merayakan sesuatu sebagai pengungkapan rasa syukur kepada Tuhan. Biasanya tradisi ini berupa kegiatan berbagi nasi bancakan yang menu di dalamnya terdapat masakan tradisional khas pedesaan yang dibagikan ke seluruh tetangga dan kerabat. Oleh karena itu menu di rumah makan Nasi Bancakan ini terdapat kurang lebih 50 varian menu khas masakan Sunda yang akan menatarkan khasanah masakan khas Sunda di tatar Parahyangan.

Selain menawarkan dan menyajikan masakan-masakan khas Sunda pedesaan, para pengunjung juga dimanjakan dengan suasana di dalam restonya yang berkonsep pedesaan. Banyak bangunan-bangunan rumah tradisional adat Sunda yang menghiasi isi resto yang juga menjadi icon utama yang disuguhkan dalam konsep di Nasi Bancakan. Keistimewaan lainnya yang bisa anda rasakan adalah alat-alat makan yang juga masih berkonsep tradisional seperti piring dan gelas jaman dulu yang terbuat dari seng (kaleng).

Adapun beberapa masakan Sunda yang mulai tergeser oleh keberadaan masakan-masakan modern seperti tumis picung dan tumis genjer. Selain itu masakan seperti buntil, ulukutek leunca, ikan bawal dan sambal hijau juga terdapat di tempat ini. Bagi anda yang merindukan berbagai masakan tersebut anda bisa mengunjungi tempat kuliner Bandung yang satu ini untuk menikmatinya. Untuk permasalahan rasa anda tidak perlu khawatir karena pemiliki resto ini merupakan ahli masak masakan Sunda yang terkenal dalam bidangnya.

Your Thoughts